新しい年は新しい食材と共に！｜シェフ、料理好きの方必見！未知の味との出会い！気分はまさにグランメゾン！

**価格：1,980円**

### ✨ 特徴
– ヒマラヤの限られた地域でのみ栽培される丸型唐辛子
– クセのない清々しい辛味が最大の特徴
– 料理の味を邪魔しない、すっきりとした風味
– 化学農薬不使用の有機栽培

### 🍳 おすすめの使用方法
1. **様々な料理のアクセントとして**
– 和洋中問わず使える万能選手
– 辛味の調整が容易
– 粗挽きで見た目の楽しいアクセントに

2. **調味料作りの材料として**
– オリジナルの食卓調味料
– 辛味調味料のベース
– オイル漬けやビネガーの風味付け

**価格：1,598円**

### ✨ 特徴
– ヒマラヤの標高2000m以上で栽培
– 柑橘系の爽やかな香りと特有の痺れる刺激
– 一粒一粒丁寧に手摘みで収穫
– 4.2星の高評価を獲得した看板商品

### 🍳 おすすめの使用方法
1. **肉料理のスパイスとして**
– グリル肉の下味や仕上げに
– ハンバーグの隠し味に
– 唐揚げの風味付けに

2. **魚料理のアクセントに**
– 白身魚のソテーに
– 刺身の薬味として
– 煮魚の香り付けに

**価格：1,598円**

### ✨ 特徴
– ネパール伝統の高級スパイス
– 鮮烈なレモンのような柑橘系の香り
– 山椒に似た心地よい痺れる刺激
– 日本で和名がつけられた希少品

### 🍳 おすすめの使用方法
1. **和食のアレンジに**
– 刺身や焼き魚の薬味
– 炒め物の香り付け
– 漬物や佃煮のアクセント

2. **創作料理のスパイスに**
– カクテルやハイボールのアクセント
– パスタやリゾットの風味付け
– グリル料理のスパイシーソース

**価格：3,490円～5,980円**

### ✨ 特徴
– ヒマラヤの標高2000m以上の清浄環境で収穫
– 濃厚な出汁のような芳醇な香り
– もっちりとした食感が特徴
– 100%オーガニック認証取得

### 🍳 おすすめの使用方法
1. **様々な料理のベースに**
– クリームパスタやリゾット
– グラタンやシチュー
– 中華料理の具材や出汁

2. **出汁としての活用**
– 戻し汁まで使える無駄のない食材
– スープやソースのベース
– 和風だしの風味付け

### 💡 使用上のポイント
– 水またはぬるま湯で戻して使用
– 戻し汁も旨味が豊富で料理に活用可能
– 必ず加熱調理してお召し上がりください